Preferisci il panettone o il pandoro? Uno scontro mitico tra le due specialità più famose dell’industria dolciaria italiana.
Questo pamphlet ricco di preziose e colte informazioni, espresse in maniera accattivante, trae spunto dalla competitività tra marchi come Motta, Alemagna, Bauli, Menegatti, per raccontare la fase epica del Made in Italy. Non mancano consigli su come riconoscere un panettone o un pandoro di qualità e perché no, provarne a realizzare uno nell’intimità della propria cucina.

La guerra dei panettoni
Casa Editrice
€14,00
Codice prodotto: FOR011
Pagine: 130
ISBN: 978-88-97381-92-1
Disponibile in e-Book: Vai all’e-book
COD: FOR011
Categorie: Book, Saggistica
Autore: Carlo Lotti Average Rating
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